20090831

ラベル(タグ)について


地域
  • KYOTO
  • TOKYO
  • KOBE
  • NAGOYA
  • OSAKA
  • FUKUOKA
  • other places
かなりザックリと分類しておりますので、例えばKOBEの中には、西宮市や芦屋市が含まれていたりします。1つの地域(市、県)に3店以上のお気に入りがあれば、新たにラベルを作ります。


種類
  • Azuki
  • Baba(Savarin)
  • Beurre
  • Chiboust(Puits d'Amour)
  • Chocolat
  • Choux(Éclair, Religieuse, Saint Honoré, etc.)
  • Coeur
  • Fraisier(Strawberry Shortcake)
  • Galette de Rois
  • Macaron
  • Mâcha
  • Meringue
  • Millefeuille
  • Mont Blanc
  • Mousse
  • Opera
  • Parfait
  • Pudding(Crème anglaise, Crème brûlée, Clafoutis, Blanc Manger, etc.)
  • Rose
  • Rouleau
  • Wagashi
こちらは主に、好んで口にするものを。Wagashiは、上生菓子・干菓子・饅頭 etc.と、洋菓子に対する和(日本菓子)としました。また、Mont Blanc(モンブラン)、Rouleau(ロールケーキ)、Pudding(プディング)は日本で人気の洋菓子なので、特に好んでオーダーしてはおりませんが、お楽しみとして挙げてみました。
上記ラベル以外のお菓子も登場しますので、その他、各店ごとにラベルを付けておきます。