20091026

あなたのそばに


っこりと、ゆっくりと。蕎麦を味わうのに早さはいらず、むしろのんびりと楽しみましょうよ。
蕎麦の前にお酒を飲んだり、季節の一品を味わってみたり。そして食後には、こんな甘味はいかがでしょうか?
そば切りとは異なる、そばがきの食感と風味。そこに京都らしい小豆と、蕎麦の実を散らして。
こころ穏やかにして、時の風情を味わう。そんな食事を楽しみたいと思います。


京都
おがわ