in the sky, on the table.

夢

のような午後、愛について考えてみた。流れる時の中で愛は、何処へ向かうのだろうか？

愛情は、空や海に似ているのかも知れない。でも僕の愛はきっと、あの儚い雲みたいなものなのだろう。今の僕の愛は。

ビスキュイロール(Rouleau à la crème)

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

京都市北区小山元町50-1

I thinking about love.

“愛の不思議について”なんかじゃ無くて、人を愛することについて。

失ったものは人（彼女）では無く、（僕の）心なんだと分かってはいるけれど、誇りを取り戻す術も、悲しみを取り繕う手段も見つけられず、僕は戯れに余生を過しているのだろう。

ただ幸いなことに、怒りと虚しさも忘れてしまったので、これでも楽しい日々を送れているんだ。大好きな、甘いお菓子にも囲まれているしね。

愛しい人よ

庭

に散った桜はまるで、薄紅色の漣の様で、静寂に聞こえる波の音は優しく、その響きは貴方の名前の温もりに似ていた。

愛しい人よ、今宵、夢の逢瀬で。

苺のミルフイユ(Millefeuille aux Fraise)

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

京都市北区小山元町50-1

Le Lac des Cygnes

月

は踊る。静かな夜の湖で。雲間から差す月影は、可憐な白鳥たちの幻想を見せてくれた。月の光は羽毛のように柔らかく、煌めく細波に踊っている。

湖畔に音楽が流れ始めた頃には、僕はその幻に、初恋の人を探していた。

タルトショコラ(Tarte au chocolat)

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

京都市北区小山元町50-1

Le Trèfle à quatre feuilles

幸

福について、貴方の、私の、幸福について、深く考えてみてください。

昨日は幸せでしたか？

今日は幸せだと感じていますか？

明日は幸せが訪れると思いますか？

どこか１つでもNonがあるのなら、このお菓子をひとつ食べてみて。

すべてにOuiと答えられたなら、このお菓子を誰かにプレゼントしてください。

私は祈ります。あなたに幸せが訪れますようにと。

ハートのクッキー(Biscuits de coeur)

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

京都市北区小山元町50-1

『いつから（そのように）甘いもの好きになったのですか？』

そんな質問を受けることが多いです。そこで、そのキッカケとなったお菓子を、当時を思い出しながら並べてみたいと思います。愛と優しさから遠く離れて生まれ育った私に、その素晴らしさを語ってくれたお菓子たちを。

『甘いものはお好きですか？』

鹿鳴の夢枕

遠

く想いを馳せて、しみじみと野山を眺める。牝鹿の鳴く声を聞いたような気がして、あの人のことを思い出していた。もし、願いが叶うならと、孤悲を募らせて。

それでも陽の光は今日も優しく、あたたかく微笑んでくれていた。もう少し、待ってみようか。

我もしか鳴きてぞ君にこひられし　今こそ声をよそにのみきけ

〜今昔物語

丹波黒豆モンブラン(Mont Blanc au Soja noir )

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

京都市北区小山元町50-1

ほほえみながら

陽

炎にゆれる幻想は甘く、透き通る宝石のような羽根を得た光が、鮮やかな緑に踊っていた。

グラスに注いだシャンパンに、その光を閉じ込めて、微笑む君と乾杯する。木漏れ日にそよぐ風が僕らを包み、永遠の午後は緩やかに流れていった。

桃のアリュメット

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

君が夢見たもの

夏

空を見上げれば、太陽の吐息のような、浮き雲プカリ。

形を変えて、青空に溶けてしまっても、甘い想いは変わらない。

綿雲みたいな恋心が、ゆっくりと流れていく。夢の地平線の先には、何があるのかな？

バナナのビスキュイロール

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

Le Sang d'un poète

V

alentine's Day

あなたは、今日をどのように過ごされるのでしょうか？

私は、特に季節やイベントに関係無く、ショコラに夢見たり、時には深く溺れてみたりしております。もちろん、今日も。

今月は、ずらりとショコラを並べてみましたが、いかがでしたか？

もし、気になるものが御座いましたら、眺めていないで、ヒトクチお試しください。

ショコラが溶けて、心に染み込んだ時、あなたは素敵な詩人になるのです。

沈黙すらも饒舌に、言葉よりも確かなものを。

人々がショコラを愛するのは、そのような理由からでしょう。

ワインよりも、コーヒーよりも、もちろん紅茶よりも。ショコラが流れる血は、甘く華やかに香るのです。

楽しい１日をお過ごしください。

ショコラタルト

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

ぼくの森

豊

かな森の香りと恵みを感じるタルト。

それはまるで、欲張りなリスが溜め込んだかのように、山盛りに積まれた様々な木の実。カリカリぽりぽりザックリさくさくウットリもふもふ…。楽しいリズムを奏でながら、しっとりと薫るショコラに微笑むのでした。

木の実のタルト

京都

Comme Toujours コムトゥジュール

いつも、いつまでも。

歌いたくなる香りに誘われて、毎日通いたい美味しさが並ぶ店へ。どんな言葉よりも確かなのは、私がこの店の近所に引越してきた事実。
朝、焼き立てのタルトを買いに行く時や、ずらりと並んだ焼き菓子を眺め、誰かへのプレゼントを選ぶ時。そして、季節のフルーツを使ったケーキが登場した時の幸福感。
今日は何にしようかな？

明日は何があるのかな？

コムトゥジュールへ向かうときは、しあわせを感じながら玄関の扉を開くのです。

京都
Comme Toujours コムトゥジュール