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20110411

桜の草庵


のような青空に、桜の花が咲いていた。姿は見せぬ鶯が、春を長閑に歌っている。
ふと見上げると、はらはらと舞う桜。そのひとひらが、ふわりと髪にかかる。手に取ると、悪戯な風にさらわれて、朧な月へと帰っていった。

抹茶黒みつロールケーキ(Rouleau au thé vert et Agar au muscovado)


20100209

5分間の永遠


を止めて、甘い旅を想う。
君の眼差しに、君の歌声に、君の笑顔に旅をする。
懐かしむような未来と、何処にも無い明日を夢見て、僕は君の名前を囁く。

 Et par le pouvoir d'un mot
 Je recommence ma vie
 Je suis né pour te connaître
 Pour te nommer

 Liberté.

        Paul Éluard

愛よりも前に、白百合とともに、君は青空のように微笑んでいた。

ガトーショコラ


名古屋
salon de the ALOUETTE アルエットゥ
http://salon-alouette.net/

20100126

月が綺麗ですね

リンを好きな人、特に男性の場合には、子供の頃の美味しい想い出があるそうだ。その愛しさはタマゴの優しさに通じ、カラメルの甘さが物語を思い出させてくれるらしい。家族と家庭の味であり、幼き日の記憶に残る味。
あぁ、だから未だに子供っぽいのねと君は笑うけれど、本当の話しなんだよ?

カフェラテ・プリン


京都
GLOBE MOUNTAIN COFFEE グローブマウンテンコーヒー
http://globe-mountain-coffee.com/