豊かなる土地を巡り歩き、出会った素材で香り高い品を作り出す。丁寧に、丁寧に、素材に真摯に向き合って、伝えるべき言葉を紡ぎ出していく。
点と点を結び、線として。残していきたい想いを、密やかに。
美しい和菓子を気楽に味わえる場所は、実は京都にも少ないのです。鈴懸の落ち着いた店内では、季節の品々を楽しむことが出来ます。
視覚と季節と銘を楽しむ事により味わえる和菓子。その魅力を堪能しましょう。
福岡
鈴懸 すずかけ
http://www.suzukake.co.jp/
serenity of mind becoming a person who is identified with the clouds in the sky and the stream below.